武汉金牛子幼儿园怎么样?

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武汉金牛子幼儿园怎么样?不少家长在为宝宝选择幼儿园的时候,都会考虑这里的环境,这里的老师,以及这里的收费问题。不过很多家长们都会忽视幼儿在进餐问题。武汉金牛子幼儿园作为一所省示范幼儿园,不仅环境优良,师资力量雄厚,还配备了专门的儿童营养膳食厨房。这里的饮食不仅花样百出,保证孩子们的营养需求,用餐环境也是干净整洁,看上去就令人食欲大开。

武汉金牛子幼儿园怎么样?据该园保健医生介绍,幼儿园根据幼儿生长发育的特点,科学布置“一日三餐一点”。从原料采购到烹煮用餐都具备先进的现代化厨房设备和规范的操作流程。从食品原料进货、储藏、烹煮等各个环节都接受后勤管理中心和校医的监督,确保幼儿吃得安全,吃得营养,吃得健康。

该园不仅严格执行《食品卫生法》,合理加工,科学搭配,还注重膳食的“色、香、味”,以促进孩子的食欲。针对幼儿活泼好动的天性,该园在饮食管理上则又“松”一面,如每天午饭时间,幼儿园大、中、小三个年级段实行错峰进餐,中午11:45开始进餐,一小时后各班按作息时间表安排午睡。此时,离园近的幼儿的饭菜却已准备停当,食堂工作人员逐一将饭菜放入餐车,并通知值日老师取菜。为了让孩子们吃饱、吃好,该园除了安排早、中、晚餐之外,还安排有点心:上午10:00左右为“第一早点心”,下午3:00左右为“第二早点心”,幼儿园专门配有一个超大保鲜柜,存放各类点心。

温馨提示

1、食堂实行科学管理,配置食品安全总监、卫生经理、营养师、配餐师等,人员配置齐全,工作人员必须具备健康证后方可上岗。

2、食堂设立单独的更衣室,配备更鞋、更衣、换帽、消毒、保洁设备,定时消毒、清洗、保洁,确保环境卫生达标。

3、幼儿园通过制订相应的管理制度、食品安全操作规程等,加强食品安全管理,做到有计划、有实施、有检查、有记录,确保饮食安全卫生,无任何安全隐患。

4、食堂与教学训练场所分开,保证厨卫、洗消设备与幼儿活动区域分离。

5、食品做到出入库有登记,分类、按日食用量存放,做到帐物相符。

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