2016养羊前景如何?
放牧养羊是天然环保的养殖方式,是可持续发展的畜牧业,具有较大的发展潜力。 但是就当前我国整个羊产业而言,存在着严重的供需失衡问题,一方面羊肉需求旺盛,另一方面优质羊肉供给不足。 由于我国羊业长期沿袭着“小农户+大市场”的产业模式,使得羊生产与消费呈现出极强的地域性特点。
由于受到自然条件、品种资源、疫病状况以及饲草料供给等因素影响,我国羊产业的区域发展十分不平衡。 东部及沿海地区普遍存在养羊效益低、产能低的问题;而中部和西部的部分省份却因自然条件较好,羊产业得到快速发展。 但就整体而言,目前我国羊肉市场依然供不应求。据有关资料显示,世界上有80%的羊肉消费集中在阿拉伯国家,这些国家的羊肉产量不仅满足不了国内消费需求,还要大量进口才能满足市场需求。
我国不少肉类加工企业都将进口羊肉作为重要的原材料之一。据海关统计,2013年我国累计进口肉及杂碎79.8万吨,同比增长了14%,价值225.4亿元,同比增长了18%。其中,进口羊肉15.1万吨,同比降了7.4%,价值44.9亿元,同比降了9%。 随着生活水平的提高和健康意识的增强,人们对肉类产品的安全性越来越看重,要求供应安全、健康的肉类产品已经成为业界公认的趋势。在今后一段时期内,我国将对从国外进口的肉类及其制品实施严格的检验检疫措施,从而确保出口产品的质量安全和食用健康。而这对于国内养殖行业来说也是一个良好的讯号,意味着国家对食品安全问题将愈发的重视,养殖户们一定要选择正确的养殖道路,不能盲目跟风,否则将会遭受沉重的打击。