肚状如牛什么生肖？
我的理解是，这个形状的“牛”应该指“水牛角”（请允许我这样比喻）。 这个形状和牛的角一点都不像啊！ 然而如果把这个形状理解为水牛角的形状是有道理的。 我们知道在河马、大象等动物身上都存在着“角蛋白毛囊”（就是长毛的地方有毛孔，毛囊周围有角蛋白细胞，类似人体皮肤结构），而牛角、山羊角、鹿角这些动物的角也是由角蛋白细胞构成的。 但是它们不是同一个种类的物种。
虽然都是角蛋白毛囊，但是不同的物种有着不同的形态，例如人类的头发与猴子的尾巴。 有些物种的角蛋白毛囊是互相连通的，形成所谓的“套筒”，例如山羊，绵羊（小羊羔的角）。 还有些物种的角蛋白毛囊是不互相连通的，没有形成所谓的“套筒”，例如牛、猪、马等等。 而水牛角显然属于后者。
所以，用“肚似牛”来形容一个东西的形状，从十二生肖里选一个对应的动物来打比方，我觉得应该是水牛——它的角不像牛角那样又细又长，而是粗短的，且两角的形状和水瓢很像，也就像肚子里揣着两个大圆片似的…… 不过呢，要是这么解释的话，这“牛”字就太实在了，也太没文采了；况且这样解释也漏掉不少其他生肖的动物。 所以还是另找别的典故吧。