虎生肖排几位？
子鼠，丑牛，寅虎……酉鸡，戌狗，亥猪 十二生肖的排序有两种说法： 一种是以动物出没的时间次序编排。认为子时老鼠出来活动，丑时牛起来吃草，寅时老虎出山等。这种观点现在比较普遍。 另一种说法认为，十二生肖的排列是有讲究的，与星象有关。在黄道十二宫中，每个星座区间对应一个生肖，这样每个生肖对应的日期也是确定的，如春节(立春)当天，太阳由水瓶座进入双鱼座，所以春节也是生肖虎年的开始。而到了谷雨(春分后十五天)，太阳到达白羊座，因此这是生肖牛年的第一个谷雨，以此类推。
以上两种说法都有道理，这里不再赘述。 而农历新年是农历正月初一，通常在这之前有一个“腊祭”，腊祭是祭祀祖先的日子，一般在农历十二月廿三或廿四日。那么问题出来了，作为传统节日，过年过节总是离不开美食美酒的陪伴，而美酒似乎更符合传统文化中“敬鬼神”“敬老慈少”的理念（古人对自然和神明是很虔诚的），那么我们为什么要以酒献祭呢？！
西周时期就有“饮酒礼”，西汉时有“仪礼”，唐朝时有了“酒礼”，而明代还出现了“嘉量酒礼”，其中记载了历代帝王赐酒给大臣们的仪式以及臣子们酒后失礼被罚的过程。可见从先秦到晚清，美酒一直是作为馈赠佳品、宴会佳酿出现的。那为什么古代文人们爱饮“美酒”而现代人们钟爱“老酒”了呢？这就要提到另外一个节日——“重阳”节的“茱萸节”和“菊花节”。
重阳节是九月九，又是父母长辈们的节日，古时这一天有“登高”“插茱萸”“饮菊花酒”等活动。其中的“插茱萸”和我们今天“重阳节”的意义大不一样，古人在这个时候并不单指老人，而是指所有年纪的人都能参加，目的就是要祛灾祈福。不过“饮菊花酒”却和现在重阳赏菊喝葡萄酒是一个意思了，而菊花酒是用菊花加糯米，再加酒曲（这里没有白酒）酿造而成的。
既然“饮菊花酒”的目的在于辟邪消灾，而且要“重阳”，自然这天饮酒要成双作对，但是不能像过情人节那样浓情蜜意，而是要有德有邻，既不要贪杯忘形，也不要相顾无言。这样才不失为一件美事。