鸡肉是什么生肖？
“鸡肉”指代的是一种食物，本身并没有特定的象征意义，所以从字面去理解的话，应该是“鸡”这个动物属下所有可食用的动物肉类都叫「鸡肉」（其实也包括鸡蛋，但是一般不说“鸡蛋肉”）；但如果是以生肖代表的意义去理解的话，那只有属相为“鸡”的人才能吃“鸡肉”，其他属相的人吃了就会发生不好的事情——这样解释似乎更符合人们对“十二生肖”这种意象的固有思维模式。
我小时候看的《十二生肖》动画片中，就明确地把“辰龙”“卯兔”“寅虎”等称作“吉祥四神”（对应四个方位的神兽），而把“巳蛇”“午马”“未羊”等称为“凶恶四神”，还把子鼠和丑牛单独提出并定义为“懒惰”，显然作者是按十二地支的形象塑造了性格各异的“十二神兽”，它们各自对应的器官、四肢或身体部位也有相应的名字（如“寅虎”又称“猛虎”，其“虎口”就指向“寅”的位置）。 从上述角度看，“辰龙”和“酉鸡”对应“吉祥”，而“丑牛”和“未羊”对应“凶恶”——这样的安排可能更契合中国人崇尚“阴阳五行”的思想观念，即“阳（刚）生阴（柔）”，“阴”中有“阳”，“阳”包含“阴”——如此循环往复，生生不息。
由此衍生出的“阴阳和合”观念被广泛应用于各个方面，包括饮食（如“鸡头汤”“羊肉汤”）、建筑（如“阴宅”“阳宅”）乃至婚姻（如“阴婚”“阳婚”）等等，可见古人对这一概念的确很重视。 而“十二生肖”作为“阴阳五行”观念的体现形式之一，同样遵循着“相生相克”的规律（如“巳蛇”克“亥猪”、“申猴”克“寅虎”）；同时由于“子”和“午”分别处于南北向，而古人又认为“南阳气盛”，“北地阴盛”（这或许与太阳“夏至”后“冬至”前“一阴含四阳”的节气变化有关联），于是就有了“子鼠午马”相冲的说法——“冲”指的是方向上的对立。
“生肖”代表的是十二类动物的阴性，而它们的配偶（阳性）被古书赋予了很多带有褒贬色彩的概念，如“寅虎”的配偶“亥猪”被称为“富贵之命”，而“子鼠”和“午马”的配偶则称“孤苦之命”——显然用异性动物的阴阳属性给人生以定位，这在观念上确实具有现实指导意义。