2016年什么时候入伏天？
今年40年一遇的夏至“逢九”，7月7日入伏，8月7日出伏。 每年夏至后第三个庚日起入伏，夏至是二十四节气中第十个节气。每个节气都有其独特的风俗，比如立春有春饼、春卷等食品；清明有青团；小满有豌豆糕；芒种有梅汤、青梅酒……而夏至的风俗，主要是吃凉面、饺子、馄饨和面条。 过去，北京人在夏至这天有吃饺子的习俗。旧京时，一般人家不常吃牛羊肉，所以，饺子就成了一道常见的美食。不过，老北京人吃的饺子和东北人所吃的饺子不同，做法上较为简单，主要是用面酱做馅儿，再调以青豆、黄豆，做成三丝饺子，既经济实惠又美味。当然，也有的人家吃羊肉馅饼。 除了吃食外，夏至还有“躲猫猫”的民俗。在《金瓶梅》第七十四回，就有关于“躲猫猫”的描述——那妇人见银子上无星点，说道：“我的哥哥！你可怜可怜我，早些发与了我，我要和你两下里攒钱，早早置办个房子，开上两间铺面，收拾起一个生意来。”
西门庆道：“你说的是，等我慢慢来。”说毕，走到王姑子房中去了。这潘金莲见他进去，就把门推将上来，口中不言，心中暗忖：“你这婆娘好没见识！我如今和你有了身子，不想银子使，还要寻计策勾引西门大官人为何？若得和他成其好事，千妥万当。若不遂他之意，少不得叫他知趣，教他晓得我的厉害。常言先下手为强，后下手遭殃。等他来和我计较，我到明日把话儿刁他一刁，问他要银子，或者与他干了这桩事儿去，岂不是千妥万当？” 这段文字说明，至少在明末清初，北京人是有在夏至“躲猫猫”的俗信的。在南方地区，人们相信夏至躲了阴阳怪气的“毛头鬼”，就能平安健康地度过夏天。在夏至这一天，家家户户都不出门，守在家里。倘若有人外出，必须由家里的壮年男子背着出去，直至太阳落山方可回家。若是背不出，就必须在野外露营一夜，如此这般，方可躲避“毛头鬼”的侵害。