家丁代表什么生肖？
“家有摇钱树，不用打柴草”、“一穷二白”中的“树”和“二白”是什么？ “树一”为杉树 古时没有化肥农药，农民耕地全靠农家肥，而农家肥最主要的来源就是各种草木的枯枝败叶以及庄稼秸秆等。为了保持土地的肥沃和有机质，需要不断在田地里种植作物并且进行翻耕（俗称“烧荒”）。
这时，杉树的用处就来了——将杉树砍伐后投入土地中作为肥料，可以防止水土流失、增加土壤的透气性、保水和养分配方，可谓是一举多得；并且杉树本身是一种速生树种，只要适当照顾就可以快速生长，是农家肥最好的载体之一，所以古人称杉树为“摇钱树”。 事实上，古代的杉树和今天的杉树是有所区别的。今天人们所熟知的杉树指的是水杉和落羽杉，而我国古代所说的杉树则多是红杉。 红杉属于杉科红杉属植物，主要分布在美国西部的加利福尼亚州北部和俄勒冈州东部。虽然红杉属植物在北美分布范围很广，但其实红杉属植物的原种只有3个：锡拉(Sierra)、卡斯卡特(Cascades)和皮特兰(Peter'sLand)。
这3个原始物种像3棵大树柱一般支撑着整个红杉属的植物界。根据基因测序显示，这3个原始物种大约出现在7000万年以前，也就是说它们是最早的红杉。 红杉喜欢温暖湿润的环境，主要分布在太平洋西部沿岸地区的温带季风区。因为对温度敏感，当温度低于-4℃时，红杉会严重受损甚至死亡。在我国秦岭以北地区，是无法自然生长红杉的。 而在秦岭以南地区，红杉则是常见的树木。尤其是在四川雅安、宝兴一带，红杉林遍布，人称“川西林海”。由于良好的生态环境和适宜的气候条件，这里的红杉树高大挺拔，枝叶茂盛，是野生红杉天然分布的最大栖息地，也是野生红杉天然林木蓄积量最多的地区。
“二白”——白面、白糖 古时粮食并不像现在这样充足，“吃粮”其实只指食用粮食种子，而粮食副产品如米粉、面粉等都是不被认可的“粗粮”。 《礼记·王制》中有言：“食稻粱，除豆羹”，说明稻子和麦子等粮食品种除了作为主食外，还被制作成了副食，但地位不高。 而用副食制作的食品往往价值也很低，比如面粉除了做主食之外，主要就是做成粉条供人食用。而用面粉做的最值钱的东西大概就是馒头了，但是馒头里面要掺和上各种野草，甚至是垃圾里的废纸、破布等做成原料，可以说是极不值钱的。
当时的穷人即使有面粉也不能做出太多美食，唯一让人吃得饱的吃法大概就只能熬粥了。所以当时如果家里连饭都吃不上，只能用白面的做法来形容极为贫穷。 至于白糖，那更是当时贵族才能吃得起的奢侈品。据载，唐代皇帝赏赐大臣的珍贵礼品中就有“砂糖”，可见其贵重之处。到了宋代，白糖的制作工艺已经传到民间，不过价格依然昂贵，非普通百姓愿意消费。直到清代，白糖的制作技术才在民间广泛流传开来。