什么爱吃动物生肖？
老鼠！ 首先，所有的哺乳动物都喜欢肉类食物（除少数如兔子、袋鼠等以植物为主的食物）。其次，在食物不足的时候，它们也会吃其他动物的粪便或者尸骨，以此获得维持生命和发育所需要的营养物质。 第三，所有啮齿类动物都是“杂食性”动物——既吃固体食物又喝液体，它们的牙齿和消化道更适合消化谷物之类，但它们也能够很好的消化肉类的营养成分。
最后，也是最重要的，根据现有的研究结果来看，除了人类以外，啮齿类动物可能是唯一能够分泌唾液淀粉酶的脊椎动物，而唾液淀粉酶是专门用来分解淀粉类的固体多糖，这也是大多数啮齿类动物喜欢吃谷物的最主要原因之一。当然，对于喜欢各种食物的仓鼠来说，这似乎并不是一个问题。 作为“杂食性”动物，其实绝大多数的啮齿类动物都没有固定的口味，它们可以在饥饿的时候不择食，只要食物来源充足，它们的食物组成可以非常多样化。理论上说，任何可以被消化的食物都可以成为他们的美食。 然而，如果仔细分类的话，一些特殊的啮齿类动物确实会有一些偏好。例如，松鼠属（Sciurus）的动物几乎只吃坚果之类的硬壳种子；海狸鼠属（Neotoma）的动物则喜欢啃树皮和木纤维；花栗鼠属（Eutamias）的植物性食物含量则相对较高。
有些啮齿类动物甚至具有极其特殊的饮食习惯：比如鼹形田鼠（Microtus oeconomus）喜欢在黑暗的土壤里寻找蚯蚓和昆虫幼虫吃；大鼻鼠（Rhinolophus）却只喝花蜜与露水；毛足鼩鼱（Sorex hirtipes）则只以蚂蚁为食…… 这些特殊饮食结构的获取很可能是由于这些动物在进化的过程中缺乏足够的营养，使得它们不得不挑选某些特定的食物来获取身体成长所需要的全部营养素。这些动物在进化时缺少从杂食性到偏食性的选择压力。