幼儿园有招面点的吗?
幼儿园有烹饪专业,其培养具备扎实的烹饪专业知识和娴熟的烹饪操作技能,具有创新意识,在烹饪生产、餐饮服务、营养膳食以及烹饪教学、科研等方面能够发挥所长的高级技术应用性专门人才。
该专业主要开设烹饪概论、营养学、烹饪原料学、烹饪化学、烹饪微生物学、烹饪工艺学、烹调工艺、面点工艺、中国名菜、中国名点、食品雕刻与冷盘、大众闽菜工艺、大众闽点工艺、烹饪英语、烹饪美学、管理学基础、餐饮经济学、中国饮食文化、烹饪专业实训等主要课程与实训。
主要就业方向为:各级宾馆、饭店、酒楼从事烹饪技术工作,职业学校烹饪专业教师,烹饪科研单位的科研和管理工作等。