有哪些糕点学校？
一般来说大城市里都会有糕点培训班，可以提供中式西式糕点、月饼、生日蛋糕、汤圆元宵、粽子、面包、饼干、披萨比萨等各种美食的培训。有实体店的培训学校一般所教授的都是师傅本人多年的糕点心得。另外也可以选择在线的糕点培训课程视频学习。
糕点培训课程大纲：
中式糕点班：枣泥麻团、芝麻球、糯米藕、南瓜饼、奶黄包、水晶包、肉包、叉烧包、豆沙包、枣泥包、凤尾酥、南瓜酥、草莓酥、蛋黄酥、芝麻酥、荷花酥、紫薯酥、玫瑰豆沙酥、咖喱牛肉酥、苹果酥、肉松酥、鲜肉酥、鲜花饼、三色饼、水晶饼、千层酥饼、猪油饼、葱油饼、肉松饼、糖浆饼、黑糖玛芬、豆乳玛芬、椰蓉玛芬、抹茶玛芬、栗子玛芬、果蔬糕、菠萝油、椰香小贝、椰奶方块酥、榴莲千层酥、豆蓉糕、桂花糕、绿豆糕、玫瑰糕、芝麻糕、青红丝糕、枣泥糕。
西点糕点班：奶黄排包、菠萝包、红豆手撕包、酸奶辫子包、蔓越莓软欧包、奶酥可颂包、芝士可颂包、菠萝可颂包、榴莲酥、提拉米苏、意式香草焦糖布丁、椰奶西米布丁、法式柠檬挞、蛋黄酥挞、肉松酥挞、榴莲酥挞、黑糖吐司、菠萝小吐司、手撕吐司、芝士吐司、肉松吐司、三色吐司、玫瑰吐司、巧克力吐司、草莓拿破仑、芝士蛋糕、榴莲慕斯、绿茶慕斯蛋糕、芒果慕斯、草莓裸蛋糕、奥利奥芝士蛋糕、肉松巧克力蛋糕、香蕉巧克力蛋糕、肉松芝士蛋糕、芒果戚风蛋糕、巧克力戚风蛋糕、爆浆甜甜圈、彩虹甜甜圈、香草甜甜圈、草莓甜甜圈、肉松甜甜圈、抹茶甜甜圈、枣泥甜甜圈、椰奶甜甜圈、奶黄甜甜圈。
月饼培训班：蛋黄莲蓉月饼、枣泥月饼、五仁月饼、叉烧月饼、火腿五仁月饼、白莲蓉月饼、香蕉芝士月饼、紫薯奶黄月饼、椰奶芝士月饼、菠萝蛋黄月饼、奶黄红豆月饼、抹茶月饼、紫薯月饼、草莓月饼、菠萝奶黄月饼、巧克力月饼、芒果月饼。