芥菜是什么生肖？
芥菜是生肖狗，在《芥菜》里汪曾祺把芥菜描写得十分生动形象，“芥菜上市的时候，青翠可爱，叶片大，叶柄粗，颜色深绿，颇有些水分。” 汪曾祺是很喜欢芥菜的，他笔下的芥菜往往和春天、田园联系在一起。《故乡的野菜》里有“荠菜”“野荠菜”“地米菜”；《草木春秋·芋》里还有“芋苗”“芋头”；《植物知春·蕨菜》有“蕨藤”；《草木秋实·柿》有“柿花”“柿种”；而《芥菜》里则有“芥菜”“芥花”以及“芥芽”。汪老对芥菜情有独钟，无论是凉拌、烧汤还是炒肉，或是腌制成咸菜，他都颇为赞赏。
我生长在扬州，小时候常见农家栽种芥菜，有时也吃不到，感到很是新奇。到了南方以后才时常吃到芥菜，做法也很多样，腌芥菜、腌芥菜疙瘩、咸菜疙瘩汤都是我最喜欢的。 我一直认为我是很喜欢芥菜的，直到读了《芥菜》。原来作者也是喜欢芥菜的。而且，文中还提及了另一位作家，李劼人（1891年-1976年）。这位李劼人是四川人，与巴蜀文学大家李尔重、李劼人的哥哥李源澄并称为“李氏三杰”。他也很喜欢芥菜，而且他还用芥菜煮汤喝。（李劼人作品《大波》中多次出现芥菜汤） 李劼人与汪曾祺一样，都很推崇中国传统的素食主义，认为肉食是不健康的，因此他们都很推崇蔬菜，尤其是芥菜这种营养价值很高的蔬菜。