活鱼代表什么生肖？
“鱼”与“余”谐音，比喻有富裕； 《礼记·月令》中也有记载，孟春之月，“鱼负冰，泉涌沸，雉震音”，就是说春季的开始，鱼儿在冰下继续存活，泉水沸腾，野鸡的鸣叫声声震耳。 可见，中国自古就有“鲤鱼跳龙门”、“鱼跃鸢飞”等吉祥符号，象征祥瑞和美好前景。 而农历二月又是生肖龙月，这个月开始，阳气上升，冰雪消融，鱼儿开始顺利洄游。 所以，龙代表着二月的鱼儿。而整个农历正月，则是生肖虎的天下，所以，也有人说，正月里，虎吃鱼。
除了鱼外，人们也在春节时吃饺子、汤圆、面条、煎饼等等，这些食品的形状或者寓意都颇有讲究。比如饺子像元宝，预示着新的一年财源不断；而汤圆则意味着团团圆圆；而煎饼则是把面擀成扇子状，再卷成圆筒形状，这有点像古代的钱钞，象征钱箩筐（金元宝）里装满了钱。
不管吃什么，主要就一个意思：吃穿用度都要充足有余！这样来年生活才能富裕美满。